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Käsealternativen

Unsere Auswahl an veganen alternativen zu Käse ist mehr als nur eine Alternative zu den traditionellen Milchprodukten. Es ist  eine Auswahl an tollen Produkten, die jedes noch so einfache Essen zu einer schmackhaften Mahlzeit veredelt.

Produkte für Geniesser: Vegane Käsealternative1

Falls Du jemals den Anflug einer "Käse-Wehmut" verspürt haben solltest, machen wir sie mit einem Bissen vergessen. Wie wäre es zum Beispiel mit unserer vielseitigen Auswahl an Produkten die wie geriebener Käse1 schmecken, aber frei von Milch sind und z.B.b deine Pasta perfekt abrundet?

Und wenn es einmal schnell gehen muss, ist doch das gute Brot mit einem Aufstrich, der an würzigen Weich- oder Streichkäse1 erinnert,immer noch ein gutes z'Nacht. Aber auch die perfekte Möglichkeit, sich auf eine kulinarische Genussreise von veganen alternativen zu Käse zu begeben. Auch solo (ohne Brot) schmecken unsere Aufstriche – stellen dir doch eine kleine Platte zusammen und schwelge in diesem kulinarischen Genuss.

Du hast dich bewusst für eine vegane Lebensweise entschieden aber nicht gegen Genuss und Lebensfreude. Damit Du deine persönlichen Ernährungsziele auch als ehemalige*r Käseliebhaber*in mühelos erreichst, findest Du unserem veganen Online-Shop eine besonders hochwertigen Auswahl an Alternativen, die in Supermärkten oder Reformhäusern in dieser Range nicht angeboten wird.

 

1HINWEIS:

Gemäss Lebensmittelgesetz und einem Mahnschreiben der Schweizer Käsebranche weisen wir ausdrücklich darauf hin, dass es sich hier ausschliesslich um pflanzliche Alternativen zu Milchprodukten handelt, die nicht aus Milch und Lab oder anderen koagulierenden Stoffen oder Verfahren, die von Molke abgeschieden wurden, hergestellt sind. Diese Produkte sind frei von jeglicher tierischer Zutat und weisen auch nicht dieselben Eigenschaften auf wie ähnlich lautende Produkte, die aus Milch o. Ä. hergestellt wurden oder Substanzen davon enthalten.

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Prosociano, Violife, 150g

Prosociano, Violife. Neueste vegane Alternative zu Käse aus dem Hause Violife: Eine vegane Hartkäse-Alternative (frei von Milch und Lab), die geschmacklich an das italienische Vorbild erinnert.

Der Violife Prosociano mit dem herzhaften Geschmack ist perfekt ausgewogen zwischen Würzigkeit, intensivem Geschmack und einer fast cremigen Textur. Bereits pur ein besonderer Genuss, aber auch gerieben im Salat, auf Pizza oder zu Pastagerichten das i-Tüpfelchen vieler italienscher Gerichte.

Zutaten: 
Wasser, Kokosöl ungehärtet 17%, modifizierte Stärke, Stärke, Meersalz, Reisprotein, vegane Aromen, Olivenextrakt, Vitamin B12, Farbstoff: Beta-Carotin













CHF 6.90

Basilikum Veganella, Soyana, 200g

Vegane Alternative zu Mozzarella aus Bio Cashews mit Basilikum.
CHF 5.30

Block mit Cheddar Geschmack, Violife, 200g

Ein traditioneller Geschmack, der der ganzen Familie schmeckt! Versuchen Sie sie mit Makkaroni, auf Pasta gestreut, gerieben auf Backkartoffeln oder einfach so. Sie sind köstlich und vielseitig verwendbar.

Zutaten:

Wasser, Kokosöl (21%), Stärke, modifizierte Stärke*, Meersalz, cheddar aroma, Olivenextrakt, Farbstoff: (paprikaextrakt, Beta-Carotin), Vitamin B12

CHF 4.80

Burgerscheiben, Simply V, 150g

HAMBURGER-BELAG MIT MANDELERZEUGNIS

INHALT: 150g

ZUTATEN: Mandelerzeugnis (Trinkwasser, Mandeln (2%)) (52%), modifizierte Stärke, Kokosnussöl, Stärke, Aroma, Sonnenblumenprotein, Salz, Farbstoffe: gemischte Carotine und Paprikaextrakt; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

ALLERGIEHINWEIS: Enthält Mandeln.

KÜHLWARE: Bitte bis maximal 8°C lagern.

HINWEIS: Dieses Produkt wurde unter Schutzatmosphäre verpackt.

CHF 4.35

CamenVert, Gourvegi, 125g LÄNGERFRISTIG NICHT LIEFERBAR

CamenVert, Gourvegi, 125g

Camenvert Aufstrich von GourVegi frisch und lecker. Diese vegane alternative ist aus fermentierten Cashew-Nüssen und Sonnenblumenöl hergestellt.

100% Vegan

CHF 12.00

Cheezly - Vegane Alternative zu Mozzarella, Pural, 190g

Der vegane Cheezly mit Mozzarella-Geschmack von Pural. Diese vegane Käsealternative hat  so gute Schmelz-Eigenschaften wie das Original aus Milch. Er kann gerieben auf die Pizza, Aufläufe etc.. gelegt werden.
CHF 5.40

Cheezly mit Knoblauch & Kräutern, Pural, 190g

Lecker würzige, vegane Käse-Alternative mit Knoblauch und Kräutern. Sehr schmackhaft auf Brot/Brötchen, Toast, Sandwiches & Co. Auch in der warmen Küche äusserst entzückend!
CHF 5.40

Creme wie Mascarpone, Schlagfix, 250ml

ZUTATEN: Wasser, gehärtetes Kokosfett (17%), Kokosfett (8%), Kartoffelstärke, Maltodextrin, Reispulver (getrockneter Reissirup, Reisstärke, Reismehl), Kartoffelprotein, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure

ALLERGIEHINWEIS: Dieses Produkt ist frei von tierischen Bestandteilen.

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:1164 KJ

Energie Kcal:278 kcal

Fett:25 g

davon gesättigte Fettsäuren:25 g

Kohlenhydrate:13 g

davon Zucker:0,6 g

Eiweiss:0,8 g

Salz:0,03 g

Die neue Schlagfix Creme wie Mascarpone schmeckt wie das Original aus Sahne.

Dank der ausgeklügelten Rezeptur steht sie wie eine Eins. Perfekt für gehaltvolle Backwaren mit süssem Topping. Die Schlagfix Creme wie Mascarpone basiert auf klarem Wasser mit Kokosfett und überrascht mit einer erfrischend zitronigen Geschmacksnote. Lust auf veganes Tiramisu? Schlagfix macht es möglich.

Die Creme ist verwendbar wie herkömmliche Mascarpone Creme, doch sie enthält weder Milch noch Ei. Somit ist sie auch Laktose- und Milcheiweiss-Allergiker geeignet.

Eine milchfreie Schlagcreme wie Mascarpone für Desserts und süsse Backwaren.

Von Natur aus frei von Laktose: Die Schlagfix Creme ist für Allergiker und Veganer geeignet.

Vielseitig anwendbar: Sie eignet sich zum Kochen, Backen und für cremige Desserts.

Rein pflanzlich: Die Creme ist von Natur aus vegan und frei von Milch, Ei und anderen tierischen Bestandteilen.

CHF 3.90

Free the Cow - Greek Style, New Roots, 100g

Fresh Cheeze Greek Style

Die vegane Käsealternative aus rohen Cashewkernen
Cremig weich, mit einer Hülle aus Griechischen Kräutern.

Mit Casheeze bieten wir Ihnen ein lebendiges Produkt an, mit besonderem Augenmerk auf Biologischen Anbau und sorgfältiger Verarbeitung. Handverlesene- und geknackte Cashewkerne sorgen für ein volles Aroma und den Erhalt wertvoller Nährstoffe. Das Ergebnis ist ein Cashewkern in Rohkostqualität und eine erstklassige Grundlage unserer Käsealternative. Durch Hinzufügen von probiotischen Kulturen und der traditionellen Reifung, erhält Casheeze seinen unverkennbaren Geschmack.

Zutaten:

Handgeknackte Cashewkerne* (78%), Quellwasser,  Edelhefe,*  Griechische Kräuter* (Tomaten*, Zwiebeln*, Knoblauch*, Meersalz, Basilikum*, Oregano*, Petersilie*, Thymian*, Chilies*, Pfeffer*, Sonnenblumenöl*  (1.5%),  Himalaya Salz, Vegane Fermentationskulturen*. (*Aus Biologischem Anbau)

Kühlversand dringend empfolen.

CHF 9.90

Free the Cow - Soft White Extra, New Roots, 120g

Zutaten

Handgeknackte Cashewkerne* (70%), belebtes Wasser, Himalaya Salz, vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter

Kühlversand empfohlen

CHF 8.90

Free the Goat - Nature, New Roots, 120g

Free the Goat - Nature, New Roots, 120g

Die luftige und leichte pflanzliche Alternative zu Ricotta – hergestellt aus dickgelegter Cashewmilch

Schmeckt super mit Olivenöl, frischen Kräutern und Knoblauch, dazu Brot oder Kräcker – auch hervorragend auf Pizza oder in Lasagne.

Zutaten: Cashewkerne* (60%), belebtes Wasser, Himalaya Salz, vegane Käsekulturen*. (*Aus kontrolliert biologischem Anbau CH-BIO-086)

Ø Nährwerte für 100g: Energie 982 kJ (376 kcal); Fett 21.4.6g (davon gesättigte Fettsäuren 3.4g); Kohlenhydrate 6.3g (davon Zucker 0.26g); Eiweiss 8.1g; Salz 0.67g


Kühlversand empfohlen!   


CHF 6.95

Free the Goat, Thymian & Lavendel, New Roots,130g

Aged Cheeze Nature, New Roots

Die vegane Käsealternative aus rohen Cashewkernen Handgemacht in der Schweiz

4-8 Wochen traditionell gereift.

Mit Casheeze bieten wir Ihnen ein lebendiges Produkt an, mit besonderem Augenmerk auf Biologischen Anbau und sorgfältiger Verarbeitung. Handverlesene- und geknackte Cashewkerne sorgen für ein volles Aroma und den Erhalt wertvoller Na¨hrstoffe. Das Ergebnis ist ein Cashewkern in Rohkostqualita¨t und eine erstklassige Grundlage unserer Ka¨sealternative. Durch Hinzufügen von probiotischen Kulturen und der traditionellen Reifung, erhält Casheeze seinen unverkennbaren Geschmack.

Zutaten:

Handgeknackte Cashewkerne* (94%), Quellwasser, Edelhefe*, Himalaya Salz, vegane Fermentationskulturen.

*(aus kontrolliert Biologischem Anbau)

Kühlversand empfohlen!   


CHF 9.20