Kaffee schwarz, nur mit Zucker? Müsli ohne Milch? Klingt nicht gerade nach einem schmackhaften Frühstück. Doch wer sich gleichzeitig vegan ernährt, der braucht eine pflanzliche Alternative zur Kuhmilch, um sich Kaffee und Müsli schmecken zu lassen oder um vegan backen zu können.
Die Möglichkeiten, aus pflanzlichen Lebensmitteln Milchersatz herzustellen sind vielfältig und so gibt es vegane Pflanzendrinks in unzähligen Varianten: z. B. aus Mandeln, Soja, Hafer, Lupinen oder Reis. Kokosmilch hingegen wird eher zum Kochen und Backen verwendet, um Geschmack und Konsistenz in die Gerichte zu kriegen.
Jeder vegane Pflanzendrink hat seinen ganz eigenen Geschmack. Manche Alternativen schmecken mehr oder weniger süss (Reismilch), andere wiederum eher nussig (Sojamilch). Welcher Milchersatz Ihnen zu veganen Cornflakes oder als Grundlage für Ihren veganen Kakao am besten schmeckt, erfahren Sie am besten durch Ausprobieren. Im LOLA vegan Online-Shop bestellen Sie Milchersatz in vielen Sorten bequem und günstig zu Ihnen nach Hause.
Auch vegane Lebensmittel müssen mal schnell zubereitet sein, z.B. in der Mittagspause oder als Zwischenmahlzeit. Da kommt eine vegane Milch mit Geschmack gerade richtig: Schoko, Indian Chai oder Vanille geben einen süssen oder fruchtigen Kick, ohne zu mächtig zu sein.
Gesunde Knochen und Zähne brauchen Calcium, wie es bspw. in Kuhmilch vorkommt. Veganen Milchersatz pur gibt es deshalb auch mit Calcium-Zusatz, um dem Körper bei veganer Ernährung alle wichtigen Nährstoffe zuzuführen.
Auch vegane Pflanzendrinks ohne Zucker können Sie bei uns online kaufen: Die schmeckt mit der natürlichen Süsse der Mandel wunderbar zu Tee, Kaffee und Cerealien sowie in veganen Süssspeisen.