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Pflanzendrinks (Milchalternativen)

Kaffee schwarz, nur mit Zucker? Müsli ohne Milch? Klingt nicht gerade nach einem schmackhaften Frühstück. Doch wer sich gleichzeitig vegan ernährt, der braucht eine pflanzliche Alternative zur Kuhmilch, um sich Kaffee und Müsli schmecken zu lassen oder um vegan backen zu können.

Die Möglichkeiten, aus pflanzlichen Lebensmitteln Milchersatz herzustellen sind vielfältig und so gibt es vegane Pflanzendrinks in unzähligen Varianten: z. B. aus Mandeln, Soja, Hafer, Lupinen oder Reis. Kokosmilch hingegen wird eher zum Kochen und Backen verwendet, um Geschmack und Konsistenz in die Gerichte zu kriegen.

Jeder vegane Pflanzendrink hat seinen ganz eigenen Geschmack. Manche Alternativen schmecken mehr oder weniger süss (Reismilch), andere wiederum eher nussig (Sojamilch). Welcher Milchersatz Ihnen zu veganen Cornflakes oder als Grundlage für Ihren veganen Kakao am besten schmeckt, erfahren Sie am besten durch Ausprobieren. Im LOLA vegan Online-Shop bestellen Sie Milchersatz in vielen Sorten bequem und günstig zu Ihnen nach Hause.

Milchersatz pur oder mit Geschmack – immer ein Genuss

Auch vegane Lebensmittel müssen mal schnell zubereitet sein, z.B. in der Mittagspause oder als Zwischenmahlzeit. Da kommt eine vegane Milch mit Geschmack gerade richtig: Schoko, Indian Chai oder Vanille geben einen süssen oder fruchtigen Kick, ohne zu mächtig zu sein.

Gesunde Knochen und Zähne brauchen Calcium, wie es bspw. in Kuhmilch vorkommt. Veganen Milchersatz pur gibt es deshalb auch mit Calcium-Zusatz, um dem Körper bei veganer Ernährung alle wichtigen Nährstoffe zuzuführen.

Auch vegane Pflanzendrinks ohne Zucker können Sie bei uns online kaufen: Die schmeckt mit der natürlichen Süsse der Mandel wunderbar zu Tee, Kaffee und Cerealien sowie in veganen Süssspeisen.

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«Easy on Taste» Mix Alternative zu Milch, Isola Bio, 1l

Easy on Taste» Mix Alternative zu Milch, Isola Bio, 1l

Mix Alternative zu Milch

Isola Bio Easy On Taste wurde passend zum frischen Geschmack von Milch entwickelt, ist aber komplett pflanzlich.

Die Kombination aus Reis, Soja und Kokosmilch bietet eine zugängliche pflanzliche Alternative zu Milch. Kalt zu trinken ist das Getränk lecker, eignet sich aber auch zum Aufschäumen für einen leckeren Cappuccino oder Latte. Easy On Taste ist frisch, cremig und aromatisch.

Zutaten

Wasser, Pflanzenextrakte*(8,02%)(Reis*, Kokosnuss*, geschälte SOJAbohnen*), kaltgepresstes Sonnenblumenöl*, Rotkalkalge Lithothamnium calcareum (0,21%), Stabilisator: Guarkernmehl*, Meersalz

CHF 3.30

Almond Barista Professional, Ecomil, 1l

Almond Barista Professional, Ecomil, 1l

Ecomil Bio Mandeldrink Barista Professional 1L, glutenfrei & vegan

Endlich können Sie sich auf veganen, aber schaumigen Kaffeegenuss freuen. Ideal für die Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato.

Auch für Kaffeemaschinen mit einem Milchschäumer ist der vegane Barista Mandeldrink bestens geeignet. Bereiten Sie den perfekten cremigen und feinporigen Milchschaum zu.

Allergikerinformationen:

Gluten frei, Weizenfrei, Sojafrei, Lupinenfrei, Hefefrei, Selleriefrei, Senffrei, Erdnussfrei

Zutaten:

Mandel* (2,5%), Rohzucker*, Tapiokastärke*, Sonnenblumenöl*, Erbsenprotein*, Stabilisator (Gellan Gum), natürliches Vanillearoma*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

CHF 3.95

Barista Soja, Allos, 1l

Barista Soja, Allos, 1l

Ideal zum Aufschäumen & mild im Geschmack - wie gemacht für alle Kaffee-Genießer.

Der Vegane Allos Barista Drink ist ideal zum Aufschäumen und mild im Geschmack - wie gemacht für alle Kaffee-Genießer. Der Drink auf Soja Basis ist ungesüßt* und fettarm und damit perfekt geeignet für Cappuccino & Latte Macchiato.

* Enthält von Natur aus Zucker. Wir beziehen die Soja-Bohnen für unseren Barista Drink aus nachhaltigem Anbau von Bio-Landwirten aus Italien. Für unsere Zutaten gilt: Kurze Wege von der Ernte bis in die Tasse, für mehr Geschmack.

Allergiehinweise: enthält Soja

Zutaten: Wasser, italienischer SOJA* (5,3%), Meersalz.

Nährwerte auf 100 ml

Energie kJ / kcal  117 kJ / 28 kcal

Fett  1,6 g

davon gesättigte Fettsäuren  0,4 g

Kohlenhydrate  0,8 g

davon Zucker  0 g

Ballaststoffe  0 g

Eiweiß  2,6 g

Salz  0,1 g

CHF 3.60

Bio Mandel Drink, Isola Bio, 1l

Mandelgetränk, Isola Bio ist ein durstlöschendes Getränk mit natürlicher Süsse und cholesterinfrei, kann man heiss oder kalt geniessen. Optimal zum Frühstück mit Cerealien oder zu Kaffee oder Tee. In der Küche exzellent für die Zubereitung köstlicher Mixgetränke, Nachspeisen und Gerichte auf pflanzlicher Grundlage.

Inhalt: 1l. Zutaten: Wasser, Mandel* (5%), Agavensirup*, Meersalz, (*biologisch)

CHF 4.75

Buchweizendrink, Hofgut Storzeln, 1l

ACHTUNG: Lieferzeit 2-3 Arbeitstage

Buchweizendrink, Hofgut Storzeln, 1l

Buchweizen schmeckt nicht nur im Müsli sondern auch im Glas. Unser Buchweizen Drink ist eine bewährte und natürliche Alternative für eine schonende und bewusste Ernährung.

Gesund & Bekömmlich! Ausschließlich hergestellt aus deutschem, regionalem Buchweizen. Für Personen mit Zöliakie geeignet.

Zutaten

Wasser; Buchweizen* 12, 5%; Sonnenblumenöl*; Salz. (*Biologische Landwirtschaft-EG Kontrollsystem)

CHF 3.95

Cashewdrink, Provamel, 500ml

Der Bio Cashewdrink ungesüßt bringt Glück ins Glas: Geröstete Bio-Cashewkerne und eine Prise Meersalz machen ihn zu einem wahren Premiumdrink. Seine samtig-weiche Textur schmeichelt jedem Genießergaumen. Zudem ist er komplett zuckerfrei. Warm oder kalt, pur oder in Kombination mit Müsli – der rein pflanzliche Premiumdrink lässt sich vielseitig genießen und eignet sich bestens sowohl für süße als auch herzhafte Speisen. Frei von Laktose und Gluten.
CHF 3.00

Coco Juice BIO, Dr. Antonio Martins, 1l

Beim Coco Juice, Dr. Antonio Martins liefert die  junge, grüne Kokosnuss diesen klaren Kokossaft. Leicht süss und mit einem Hauch von Kokos.
CHF 8.00

Coco Saphan Kokosmilch, Claro, 160ml

Claro Coco Saphan' Kokosmilch, Bio. Die lecker cremige Fairtrade Bio Kokosnussmilch aus Thailand wird aus Bio Kokosnüssen hergestellt. Die Nüsse werden sonnengereift geerntet und ohne Konservierungsstoffe und zusätzlichen Aromen zu köstlicher Milch verarbeitet.

Zutaten: Kokosnuss, Wasser, Guarkernmehl (Verdickungsmittel)*aus kontrolliert biologischem Anbau'

CHF 2.40

Cocos Milch Barista, Dr. Martins, 1l

Cocos Milch Barista, Dr. Martins, 1l

cocosmilch für baristas …

Wenn Du keine andere Milch trinken kannst, oder nicht trinken willst – Mutter Natur hat an Dich gedacht: mit leckerer Cocosmilch.

Dr. Antonio Martins nimmt erfrischenden, klaren Cocossaft und gibt die wertvolle Milch aus gepresstem Cocosfruchtfleisch dazu.

Für wunderbar cremigen und luftig leichten Milchschaum.

Mit einem Hauch von Cocos.

Und Du kannst Dich freuen: Original Dr. Antonio Martins‘ coco milk for baristas ist vegan, bio, Fairtrade zertifiziert und garantiert ohne Gentechnik.

Original Dr. Antonio Martins‘ coco milk for baristas ist ideal für alles was Du sonst mit normalem Milchschaum liebst:

Cappuccino, Latte Macchiato, Chai Latte, Kakao. Oder einfach pur. Im Aufschäumer, mit Wasserdampf und im Kaffeevollautomaten.

Bio-Cocosnussmilch zum Trinken, aufschäumbar.

Zutaten:

Leichte Cocosmilch* (40 %), Wasser, Cocossaft aus Cocossaftkonzentrat* (23 %), Sojamehl*, Sojaprotein*, Säureregulator Calciumcarbonat, Meersalz, Verdickungsmittel: Pektin, Xanthan.

Nährwert pro 100g         

Energiewert      161 kj (39 kcal)

Fett       2.9g

davon gesättigte Fettsäuren      2.6g

Kohlenhydrate 1.3g

davon Zucker    0.7g

Eiweiss 1.7g

Salz        0.1g


CHF 4.05

Cocos Whip Creme, Soyatoo!, 300ml

Soyatoo! ist superlecker, vegan und lässt sich perfekt wie echte Sahne aufschlagen.

ZUTATEN: Kokosmilch 75% (Kokos, Trinkwasser), Pflanzenfett gehärtet 12%, Invertzuckersirup, Erbseneiweiß, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (pflanzlich), Verdickungsmittel: Cellulose und Natriumalginat, Säureregulatoren: Kaliumphosphat und Mononatriumcitrat, Speisesalz, Aroma (pflanzlich)

Nährwerte pro 100g

Energie KJ:666 KJ 
Energie Kcal:160 kcal 
Fett:12,2 g 
davon gesättigte Fettsäuren:11,2 g 
Kohlenhydrate:11,9 g 
davon Zucker:8,9 g 
Eiweiß:0,5 g 
Salz:0,16 g 

CHF 3.95

Cuisine Bechamel, Ecomil, 200ml

Cuisine Bechamel, Ecomil, 200ml

Allgemeines

100% pflanzlich laktosefrei (geeignet für Vegetarier und Veganer) Glutenfrei, Weizenfrei.

Besonderheiten

Ecomil Cuisine ist eine Mandelzubereitung ideal geeignet zum Kochen und zum Backen. Die Cuisine stellte eine perfekte pflanzliche Alternative zu Sahne und Sojasahne dar. Sie kann auch mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitronen, Wein oder Senf zubereitet werden, da sie beim Kochen nicht gerinnt.

Herstellung

Unsere Mandelsahne basiert auf besten, spanischen Qualitätsmandeln.

Verwendung

Testen Sie die Cuisine in Ihre Saucen, Suppen, Nudeln, Gemüse und Desserts, in Tee oder Kaffee. Köstlich ,cremig, gebrauchsfertig, leicht und einfach zu verdauen. Sie wurde entwickelt, um alle Rezepte begleiten zu können.

Zutaten:

Wasser, MANDEL*(7%), Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt*, Rohrzucker*, Akazienfaser*, Stabilisatoren (Xanthan, Johannisbrotkernmehl*), Meersalz, Muskatnuss* (0,075%), Muskatnussaroma*, schwarzer Pfeffer*(0,007%).

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang


CHF 2.70

Cuisine Hafer, Ecomil, 200ml

Cuisine Hafer, Ecomil, 200ml

Allgemeines

100% pflanzlich laktosefrei (geeignet für Vegetarier und Veganer).

Besonderheiten

Ecomil Hafer Cuisine ist eine Haferzubereitung ideal geeignet zum Kochen und zum Backen. Die Cuisine stellte eine perfekte pflanzliche Alternative zu Sahne und Sojasahne dar. Sie kann auch mit säurehaltigen Lebensmitteln wie Zitronen, Wein oder Senf zubereitet werden, da sie beim Kochen nicht gerinnt.

Herstellung

Unsere Hafersahne basiert auf hochqualitativen Rohstoffen.

Verwendung

Testen Sie die Hafer Cuisine in Ihre Saucen, Suppen, Nudeln, Gemüse und Desserts, in Tee oder Kaffee. Köstlich ,cremig, gebrauchsfertig, leicht und einfach zu verdauen. Sie wurde entwickelt, um alle Rezepte begleiten zu können.

Zutaten:

Wasser, HAFER *(9%), Sonnenblumenöl*, Meersalz, Stabilisator (Johannisbrotkernmehl*).

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang


CHF 1.50