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Suppen

Im Winter den Körper aufwärmen, im Sommer den Geist; kaum etwas tut Leib und Seele so gut wie heisse vegane Suppen. Ob es Ihnen gerade nach einer fruchtigen Tomatensuppe gelüstet oder Sie schon den ganzen Tag nur an leckere Dhal Linsensuppe denken können, wir helfen Ihnen dabei, Ihren Suppen-Hunger zu stillen.

Vegane Suppen: die gesunden Wandlungskünstler unter den Mahlzeiten

Mit unseren veganen Suppen müssen Veganer*innen keine Kochschule besucht haben, um in 10 Minuten eine gesunde Zwischenmahlzeit zu zaubern. Geben Sie nach Wunsch frisches Gemüse zu den Bio-Instantlösungen – Rüebli, Tomaten, Kartoffeln, ein paar gelbe oder rote Linsen…Fertig ist der vegane Eintopf. Ein paar Scheiben Ingwer sorgen nach Wunsch für den scharfen Pfiff in Ihrem persönlichen veganen Rezept.

Falls Sie weitere Koch-Inspiration für Ihre eigene Suppe benötigen, finden Sie unter unseren veganen Fertiggerichten eine reichhaltige Auswahl. Damit sind Sie für den kleinen Hunger zwischendurch gerüstet und haben auch gegen ein ausgewachsenes Magenknurren ein Suppen-Ass im Ärmel.

Insbesondere Veganer*innen, die eine Low-carb-Ernährungsweise anstreben, sollten veganen Suppen einen festen Platz in ihrem Ernährungsplan einräumen. Kaum ein anderes Gericht ist so wandlungsfähig und erleichtert Ihnen die Zubereitung vollwertiger und ausgewogener veganer Mahlzeiten wie eine Suppe. Eine vegane und gesunde Ernährung ganz ohne Schwierigkeiten – in unserem Online-Shop erhalten Sie dafür die leckeren Zutaten.

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Dhal Linsensuppe, Natur Compagnie, 60g

Dhal-Linsensuppe mit roten Linsen ist eine schmackhafte Suppe nach indischer Rezeptur. Gewürzt mit Curry, Curcuma und Ingwer.

Zutaten: Rote Linsen* (71%), Dinkelvollkornmehl*, Meersalz, Karotten*, Lauch*, Zwiebeln*, Sonnenblumenöl*, Curry*, Curcuma*, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer** aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

100 g enthalten:
Energiewert 136 kJ (32 kcal)
Eiweiss 2,5 g
Kohlenhydrate 3,4 g
Fett 0,3 g 

CHF 2.20

Mighty Miso Soup Edamame Soya Bean, King Soba, 60g

Den Inhalt eines Beutels Mighty Miso Suppe in eine Tasse geben, mit 200ml (2dl) kochendem Wasser übergiessen und umrühren. 2 - 3 Minuten ziehen lassen, bis sich das volle Aroma entwickelt hat. Fertig ist der Miso Trinkgenuss! Glutenfrei.

Zutaten
Miso* 82% (Reis*, Sojabohnen*, aspergillus oryzae als Starterkultur), Edamame* (grüne Soja-) Bohnen 7%, Zwiebeln*, Frühlingszwiebeln*, Tamari* (Soja*, Salz), Wakame-Algen, Salz, Petersilie*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


100 g enthalten:
Energiewert 1563 kJ (372 kcal)
Eiweiss 9,3 g
Kohlenhydrate 53,8 g
Fett 13,3 g

CHF 5.90

Mighty Miso Soup Tofu, King Soba, 60g

Mighty Miso Soup Tofu, King Soba: Den Inhalt eines Beutels Mighty Miso Suppe in eine Tasse geben, mit 200ml kochendem Wasser übergiessen und umrühren. 2-3 Minuten ziehen lassen, bis sich das volle Aroma entwickelt hat. Fertig ist der Miso Trinkgenuss!

Herkunft

China

Zutaten

rotes Miso* 82% (Sojabohnen*, aspergillus oryzae als Starterkultur) Tamari* (Soja*, Salz), Tofu* 4%, Zwiebeln*, Frühlingszwiebeln*, Meeressalz, Ingwer* 1%, Wakame (Meeresalgen)

*aus kontrolliert biologischem Anbau

100 g enthalten:

Energiewert 1563 kJ (372 kcal)

Eiweiss 9,3 g

Kohlenhydrate 53,8 g

Fett 13,3 g

Glutenfrei

CHF 5.90

Moong Daal, Jooti, 450g

Moong Daal, Jooti, 450g

Linsengericht mit Grünen Linsen aus der veganen indischen Küche.

Nach einem lausigen Tag empfehlen wir gerne sinnlich-nährende Speisen wie das indische Moong Daal. Ein Gericht ohne Eile, das vor allem von der langsamen Entfaltung seiner Gewürze lebt.

Diese sind nicht nur herzerwärmend lecker, sondern verleihen der grünen Linse auch ihren unvergleichbar indisch-exotischen Geschmack. Wie gut es tut, Hilfe anzunehmen und sich bekochen zu lassen!

Zutaten:

Wasser, Grüne Linsen* (16%), Tomaten*, Zwiebeln*, Rapsöl*, Gewürzmischung* (Meersalz, Cumin*, Paprikapulver*, Ingwer*, Bockshornkleesaat*, Kardamom*, Piment*, Muskatnuss*, Nelke*, Chilipulver*, Pfeffer* - 1%), Agavendicksaft*, Knoblauch* Currymischung* (0,5%), Zitronensaft*, Meersalz, Kreuzkümmel*

*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 377 kJ / 90 kcal

Fett: 4,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g

Kohlenhydrate: 8,1g

davon Zucker: 1,6g

Eiweiß: 4,0g

Salz: 0,5g

Allergiehinweis

Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Cashewnuss, Weizen

CHF 4.95